Dia a dia com Francisco de Sales

No dia 27 de julho de 1606, Francisco de Sales estava visitando a paróquia de Santo André em Domancy. no dia seguinte ele pretendia visitar a igreja de Nossa Senhora da Garganta e a de Nossa Senhora de Cervoz. Uma pessoa fez uma brincadeira, dizendo que o bispo ia visitar a senhora fulana, que era tida por uma grande faladora. Francisco deixou de lado a costumeira amabilidade, pôs-se sério e cheio de zelo e de respeito para com Nossa Senhora, repreendeu publicamente o "zombador". Mandou que ele oferecesse uma vela branca em cada uma destas igrejas, em honra e desagravo à Santíssima Virgem. "Porque, disse ele, ela é Nossa Senhora da Garganta e do cérebro, do coração e dos olhos, e de tudo que somos, corporal e espiritualmente." Esta pessoa envolvida no caso falou isso no processo de sua canonização. (A.S. VII, p. 684)